秋分 | 秋色平分,天高云淡,秋意漸濃

時間:2019-09-23 來源:未知 點擊:
秋分 | 秋色平分,天高云淡,秋意漸濃
 
“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”此處的秋分有兩個意思:一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季;二是秋分當天日夜時間均等,而后夜愈長日愈短。
 
中國農民豐收節
經黨中央批準、國務院批復自2018年起,將每年秋分日設立為“中國農民豐收節”,這是一個在國家層面專門為農民設立的節日。今年的秋分,也是我國第二個“中國農民豐收節”。    
 
秋分習俗
1.秋祭月 
古語有“春祭日,秋祭月”之說。以前,秋分節氣是傳統的“祭月節”。據史書記載,早在周朝,古代皇帝就有秋分祭月的習俗。
其祭祀的場所叫做天壇,北京的月壇就是明清皇帝祭月的處所。《禮記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭拜月亮。
 
2. 吃秋菜
還記得暗送秋波這個笑話嗎,你在秋天收到過別人送的菠菜嗎?
實際上,自古以來,秋分時就有吃秋菜的習慣哦。
 
3.品秋蟹
秋分時節南方的大閘蟹、北方的梭子蟹都到了最是肥美的季節。
吃蟹方法也很講究。
蟹八件始于明代,食蟹又分“文吃”和“武吃”。
“武吃”吃的是快意,“文吃”吃的是工具。
細細品味蟹肥菊黃、丹桂飄香的季節之美。
 
4.豎雞蛋
在每年的春分或秋分這一天,我國很多地方都會有“豎蛋”的習(you)俗(xi)。首先要選擇一個身材勻稱的新鮮雞蛋,輕輕地豎放在桌上,讓它豎立起來。以此來慶祝秋天的到來。
 
5、放風箏
放風箏也是秋天常見的習俗。大人小孩齊上陣,放飛的不只是風箏,還有滿滿的快樂。
飲食攻略
 
1、多食水果防干燥
秋分時節天氣干燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉等也是良好的潤燥之物。
 
2、白色蔬菜養陰生津
夏天津液損耗嚴重,入秋后要多吃些養陰生津的蔬菜。白色蔬菜一般津液較濃,有蘿卜、花菜、百合、山藥等。
 
3、多喝湯滋潤肺腑
秋季干燥氣候容易使人的水分蒸發加快,從而使人有不同程度“干燥感”,中醫認為燥易傷肺,津虧液少。因此,秋天適當喝些保健湯水,既滋陰潤肺,又可及時補充水分。藕、土豆、山藥都是煲湯佳品。
 
4、吃鴨肉去秋燥
鴨肉可以滋陰養血,有利消腫,益胃生津的效果,也有益于咳嗽水腫,小便不利,大便干燥,食欲不佳的人。因此,燥熱季節最適合吃鴨。
 
5、早晨喝粥最養胃
秋天應選擇一些容易消化的滋補食物,讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程,粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。
 
6、去火去燥多喝茶
秋季天氣涼爽,風霜高潔,氣候干燥,余熱未消,人體津液未完全恢復平衡,容易讓人產生秋燥及秋乏。此時,飲用烏龍茶一類的青茶為好。此茶性味介于紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱又能恢復津液。
 
秋分,一季豐收圓滿,一季播種伊始,走向金橙橙的原野,歲月靜好,永遠寫在潑灑著秋色的路上。
 

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